⋅ 농산물은 신토불이와 지산지소를 원칙으로 제철, 지역 농산물을 사용합니다.
⋅ 축산물은 신선한 국내산 한돈 한우를 고집합니다.
⋅ 수산물은 일반 가정용 수산물과 동일한 제품을 사용합니다.

⋅ 타사대비 높은 식재료비를 투입합니다
⋅ 엄마의 손맛, 핸드메이드 조리를 합니다.
⋅ 직접만든 천연조미료를 사용합니다
⋅ 염도 및 당도의 표준 건강량을 준수합니다

국내산 식재료를 사용하여 계절에 맞춘 다양한 건강식을 제공합니다.

봄- 비타민이 풍부한, 입맛을 살려주는 식품
봄나물, 비듬나물, 쭈꾸미 볶음, 굴비 등
여름 – 원기회복의 고칼로리, 고단백 식품
삼계탕, 장어구이, 메밀소바, 토마토 등
가을 – 몸의 면역력을 키워주는 식품
추어탕, 갈치구이, 송이버섯 볶음, 오징어 볶음 등
겨울 – 추위를 이기는 지방과 단백질이 풍부한 식품
낙지볶음, 메생이굴국밥, 도가니탕, 귤 등